Nigiri de Salmón Ahumado
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marzo 4, 2026
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Bowl de Salmón Teriyaki
2
Porciones
30
Minutos
10
Ingredientes
7
Pasos
Fácil
Dificultad
Un bowl fresco y nutritivo con salmón glaseado en salsa teriyaki casera, arroz integral y vegetales coloridos.
Ingredientes
- 200g de filete de salmón
- 1 taza de arroz integral cocido
- 1 zanahoria rallada
- 1 pepino en rodajas
- 1 aguacate en láminas
- 2 cucharadas de salsa soya
- 1 cucharada de miel
- 1 cucharadita de jengibre rallado
- semillas de sésamo
- cebollín picado
Preparación
- Mezcla la salsa soya, miel y jengibre para hacer el teriyaki
- Marina el salmón 15 minutos en la mezcla
- Cocina el salmón en sartén caliente 4 minutos por lado
- Sirve el arroz integral como base del bowl
- Acomoda el salmón, zanahoria, pepino y aguacate
- Rocía con el resto del teriyaki
- Decora con sésamo y cebollín
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