Nigiri de Salmón Ahumado
Nigiri tradicional japonés con arroz sazonado y salmón ahumado, una combinación clásica llena de sabor y elegancia.
marzo 4, 2026
No hay comentarios
Sashimi de Atún con Aguacate
2
Porciones
15
Minutos
10
Ingredientes
7
Pasos
Media
Dificultad
Plato minimalista y elegante de atún fresco sobre cama de aguacate con aderezo asiático ligero, ideal para ocasiones especiales.
Ingredientes
- 300g de atún fresco grado sashimi
- 2 aguacates maduros
- 2 cucharadas de salsa soya baja en sodio
- 1 cucharadita de aceite de sésamo
- 1 limón
- 1 cucharadita de sriracha
- cebollín picado
- semillas de sésamo negro
- microgreens para decorar
- sal marina
Preparación
- Corta el atún en láminas de 1cm con cuchillo muy afilado
- Mezcla la soya, aceite de sésamo y sriracha
- Corta el aguacate en láminas y acomódalas como base
- Coloca el atún sobre el aguacate
- Rocía con el aderezo preparado
- Exprime limón fresco encima
- Decora con cebollín, sésamo negro y microgreens
Descubre más recetas
Sashimi de Atún con Aguacate
Plato minimalista y elegante de atún fresco sobre cama de aguacate con aderezo asiático ligero, ideal para ocasiones especiales.
marzo 4, 2026
No hay comentarios
Rolls de Sushi Vegetariano
Sushi fresco y colorido relleno de vegetales crujientes, perfecto para una alimentación saludable y balanceada.
marzo 4, 2026
No hay comentarios